최근 몇 년간 화장품 시장에서 가장 각광받는 키워드를 하나 꼽으라면 단연 ‘식물 줄기세포’, 즉 캘러스(Callus) 배양 추출물이다. 고갈되어 가는 천연자원을 파괴하지 않고도 식물의 유효 성분을 고농도로 대량 생산할 수 있다는 점, 그리고 외부 오염 물질로부터 차단된 청정 환경에서 배양된다는 점은 친환경과 효능을 동시에 추구하는 현대 화장품 시장에 완벽한 해답처럼 보였다. 실제로 캘러스 추출물의 피부 효능을 입증하는 학술적 근거는 차고 넘친다. 다수의 학술 논문에 따르면 식물 캘러스 추출물은 일반 식물 추출물 대비 특정 항산화 물질(Phenolic compounds) 및 플라보노이드 함량이 유의미하게 높다. 예컨대 인삼이나 장미 캘러스 추출물이 피부 세포의 재생을 촉진하고, 자외선(UVB)으로 인한 세..
